Что такое Афлатоксины

Афлатоксины в Энциклопедическом словаре:

Афлатоксины — ядовитые вещества (производные кумаринов), вырабатываемыеплесневыми грибами, главным образом аспергиллами. Оказывают токсическоедействие на печень млекопитающих, птиц, рыб. потенциальные канцерогены.

Значение слова Афлатоксины по словарю медицинских терминов:

афлатоксиныпродукты обмена грибков рода Aspergillus (Aspergillus flavus и др.), оказывающие токсическое действие на печень.



Рубрики А