Что такое Алкоголиз

Определение слова «Алкоголиз» по БСЭ:

Алкоголиз — обменное разложение веществ при взаимодействии со спиртами, например
CH2COCI + C2H5OH → CH3COOC2H5+HCI.
А. подобен Гидролизу.



Рубрики А