Что такое Анисовка Значение слова Анисовка по Ефремовой: Анисовка — Анисовая водка. Значение слова Анисовка по словарю Ушакова: АНИСОВКАанисовки, мн. нет, ж. (разг.). 1. То же, что анис во 2 знач.