Значение слова Букатка по словарю Даля:
Букатка
ж. букашка. | сар. ломоть, кусок мяса, говядины. бурлацкая доля, кус. От этого шутчн. прозвание лоцмана: букатник. Зап. целая коврига, каравай хлеба. По достатку пекут букатку. Букатый зап. (от бухнуть, разбухать?) обширный, просторный. Хата буката, окон богато, а не куда вылезть? Невод.
