Что такое Диета ощелачивающая Значение слова диета ощелачивающая по словарю медицинских терминов: диета ощелачивающая — диета, содержащая продукты, увеличивающие щелочность мочи (фрукты, овощи). применяется, напр., при мочекислом диабете, метаболическом ацидозе.