Что такое Ингибиторы

Ингибиторы в Энциклопедическом словаре:

Ингибиторы — (от лат. inhibeo — удерживаю) — вещества, снижающие скоростьхимических, в т. ч. ферментативных, реакций или подавляющие их. Применяютдля предотвращения или замедления нежелательных процессов: коррозииметаллов, старения полимеров, окисления топлив и смазочных масел, пищевыхжиров и др. Ингибиторы ферментов используют для изучения механизма ихдействия, для лечения нарушений обмена веществ, а также в качествепестицидов.

Определение слова «Ингибиторы» по БСЭ:

Ингибиторы — Ингибиторы (от лат. inhibeo — останавливаю, сдерживаю)
в биологии, природные и синтетические вещества, угнетающие активность ферментов (как в живом организме, так и в бесклеточных системах). различаются по характеру действия, специфичности и др. свойствам. В организме в роли естественных И. ферментов могут выступать продукты обмена веществ. По аналогии с техникой, такое ингибирование называется торможением по принципу обратной связи, так как конечный продукт какого-либо биосинтетического процесса специфически ингибирует одну из первых его стадий. Ингибирование осуществляется либо на генетическом уровне (И., называемый в этом случае Репрессором, тормозит биосинтез одного из ферментов, действующих в начале биосинтетической цепи), либо на кинетическом уровне (И., называемый ретроингибитором, снижает активность этого фермента).
Ретроингибирование — частный случай так называемой аллостерической регуляции активности фермента. И. широко используются для изучения механизма каталитического действия ферментов, установления природы функциональных групп белков, для выяснения роли различных ферментативных процессов в обмене веществ. И. имеют большое практическое значение. Так, применение ядохимикатов для борьбы с вредными насекомыми и сорняками связано с их способностью ингибировать процессы, жизненно важные для этих организмов (см. Ферментные яды). Действие некоторых фармакологических средств и лекарств также основано на ингибировании ферментативных реакций. В более широком смысле термин
«И.» применяют для обозначения веществ, тормозящих какие-либо сложные биологические процессы (например, Ингибиторы роста растений). См. также Ферментативный катализ.
Лит.: Уэбб Л., Ингибиторы ферментов и метаболизма, пер. с англ., М., 1966.
Е. В. Петушкова.


Ингибиторы — коррозии, вещества, снижающие скорость коррозии. применяются для антикоррозионной защиты материалов, главным образом металлов. Подробнее см. Ингибиторы химические.



Рубрики И