Что такое Мацони

Значение слова Мацони по Ефремовой:

Мацони — Молочный продукт из коровьего молока, заквашенный с добавлением специальных бактерий (на Кавказе).

Значение слова Мацони по словарю Ушакова:

МАЦОНИ
нескл., ж. (грузинск., maconi) (обл.). На Кавказе — простокваша.



Рубрики М